生姜价格节节攀升，亩产利润超10000元，“姜你军”真的要来了？

正是山东大姜上市的季节，农村姜农老王正在田里忙着挖姜。老王介绍说今年天气不太好，前期干旱姜没有得到好的生长机会，后期虽然下雨了但是姜的生长期已经过了一半了，因此今年大姜的产量明显没有去年多。

老王说去年生姜一亩可以产15000斤以上，今年差不多13000斤左右，好在今年生姜收购价比去年高1.5元一斤，这样算下来亩产利润超过了10000元。

正在挖生姜的村民

生姜价格比去年同期高1.5元一斤，卖货比较容易。

姜农老王说最近几年生姜行情不稳定，价格总是起起伏伏，去年生姜价格比较低导致山东本地姜农种植量下降。以前很多姜农卖青苗的，今年青苗价格低导致很多姜农不愿意出售，后来市场上姜少了价格自然也就上来了，如今最好的黄姜4.8元一斤一般的3.6元一斤，价格相比去年增加了1.5元一斤，老王说以这样的价格亩产利润超过10000元有保证了。在当地很多姜农也表示现在大姜不愁卖，现在生姜的价格仍在继续上涨，有人说可以涨到5元一斤，行情这东西老百姓也不懂老王说自己觉得价格合适就卖了，总体来说今年种植生姜利润还是不错的。

生姜价格节节攀升

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生姜价格节节攀升，“姜你军”真的要来了？

据了解姜农的生姜被收购后一部分销往了市场一部分被储存商存入库中，随着生姜价格节节攀升很多人认为“姜你军”又要来了，因此很多储存商加快了生姜储存的脚步。姜贩子老张表示现在市场上生姜上货比较快下货也比较快，常常会有种生姜货源不足的感觉，老张说现在很多储存商预计明年姜价会大涨，出现“姜你军”的可能性非常大，因此储存生姜的人很多。因为生姜入库量比较大，所以市场上生姜交易非常活跃。

生姜市场交易活跃

生姜属于经济作物种植有风险比较大，老王表示种植生姜的成本在5000元左右，如果碰到行情不好亏本并不稀奇。

今年价格比去年上涨1.5元一斤行情算是好的了，亩产利润超过10000元也是难得一遇农民朋友千万不要跟风种植。

随着生姜价格的走俏囤货商也加快了囤货的步伐，有人预计生姜价格上涨还会继续，突破5元一斤也不是没有可能，“姜你军”很有可能再现。今

年生姜价格为什么会上涨？今、明两年会出现“姜你军”吗？欢迎留言讨论，说说自己的看法。